Ingredientes:
1 pacote de polvilho azedo
300g de leite
100g de óleo
4 ovos
400g de queijo ralado previamente na Bimby
Coloque no copo o leite e o óleo e programe 8 min/100º/ vel 1.
Adicione o polvilho e programe 2 min/vel espiga. Deixe arrefecer.
Junte os ovos e o queijo ralado e programe 3 min/ vel espiga.
Com as mãos ou com a ajuda de 2 colheres faça pequenas bolas e leve ao forno previamente aquecido a 180ºC cerca de 15 minutos.
Ingredientes:
30g de azeite
2 peitos de frango grandes
alho em pó e sal q.b.
1 colher de sobremesa de manjericão
1 colher de sobremesa de caril
1 lata de leite de coco (400g)
6 rodelas de abacaxi (ou a gosto)
Corte os peitos de frango em cubos e tempere-os com sal, manjericão e alho em pó.
No copo coloque o azeite e programe 3 min/100º/vel 1. De seguida coloque o frango e o caril e programe 10 min/100º/ inversa/vel 1.
Junte o leite de coco e programe 10 min/90º/inversa/vel 1.
Adicione o abacaxi partido em pedaçinhos e programe 3 min / 80º/inversa/vel 1.
Sirva com salada.
