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quarta-feira, 18 de outubro de 2017

Bolo Shrek

Ingredientes:

4 ovos,
80g de óleo,
220g de espinafres lavados e escorridos,
200g de açúcar,
300g de farinha,
1 colher de chá de fermento em pó.

Coloque no copo os ovos inteiros, o óleo e a borboleta e bata 30 seg/37º/vel.4. Retire a borboleta e junte os espinafres e bata 30 seg/ vel.6. Junte o açúcar e bata 50 seg/vel 4. Junte a farinha e bata 1 min/vel 3, 4.
Leve ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha cerca de 45 minutos a 180ºC.
Depois de frio decorar com açúcar em pó.




Esparguete Shrek com Bifes de Frango

Ingredientes:

3 bifes de frango,
450 g de ervilhas ( uma lata)
50g de espinafres,
250g de esparguete,
1 caldo de galinha,
1 pacote de natas de soja,
1 colher de chá de caril,
pimenta e sal q.b.
água q.b.

No copo coloque o caldo e as ervilhas com 150 g de água e programe 30 seg./vel 4. Junte os espinafres, as natas, o caril, o sal e a pimenta e programe 1 min/vel 5. Retire e reserve.
Coloque 500g de água e o esparguete no copo, tempere a gosto e programe 10 min/inversa/100º/vel 1. Enquanto isso grelhe ou frite os bifes de frango.
Quando o esparguete estiver cozido, escorra a água  e junte o molho, mexendo bem. Sirva acompanhado dos bifes.