Ingredientes: 1 pacote de polvilho azedo 300g de leite 100g de óleo 4 ovos 400g de queijo ralado previamente na Bimby Coloque no copo o leite e o óleo e programe 8 min/100º/ vel 1. Adicione o polvilho e programe 2 min/vel espiga. Deixe arrefecer. Junte os ovos e o queijo ralado e programe 3 min/ vel espiga. Com as mãos ou com a ajuda de 2 colheres faça pequenas bolas e leve ao forno previamente aquecido a 180ºC cerca de 15 minutos.
30g de azeite 2 peitos de frango grandes alho em pó e sal q.b. 1 colher de sobremesa de manjericão 1 colher de sobremesa de caril 1 lata de leite de coco (400g) 6 rodelas de abacaxi (ou a gosto) Corte os peitos de frango em cubos e tempere-os com sal, manjericão e alho em pó. No copo coloque o azeite e programe 3 min/100º/vel 1. De seguida coloque o frango e o caril e programe 10 min/100º/ inversa/vel 1. Junte o leite de coco e programe 10 min/90º/inversa/vel 1. Adicione o abacaxi partido em pedaçinhos e programe 3 min / 80º/inversa/vel 1. Sirva com salada.
