Frango Tropical

Ingredientes:


30g de azeite
2 peitos de frango grandes
alho em pó e sal q.b.
1 colher de sobremesa de manjericão
1 colher de sobremesa de caril
1 lata de leite de coco (400g)
6 rodelas de abacaxi (ou a gosto)

Corte os peitos de frango em cubos e tempere-os com sal, manjericão e alho em pó.
No copo coloque o azeite e programe 3 min/100º/vel 1.  De seguida coloque o frango e o caril e programe 10 min/100º/ inversa/vel 1.
Junte o leite de coco e programe 10 min/90º/inversa/vel 1.
Adicione o abacaxi partido em pedaçinhos e programe 3 min / 80º/inversa/vel 1.
Sirva com salada.