Coloque no copo as claras e dê 2 a 3 golpes de turbo. Coloque a borboleta e sem o copo medida colocado programe 8 min/37º/vel 3. Coloque o aroma de baunilha e a canela nos últimos segundos e coloque numa forma com papel vegetal untado. Salpique com a amêndoa laminada e leve a forno pré-aquecido a 150ºC cerca de 10 minutos.
4 beringelas 20g de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 120g de queijo 200g de tomate 1 lata de cogumelos laminados 2 latas de atum ao natural
Corte as beringelas ao meio no sentido do comprimento e retire o seu interior com a ajuda de uma colher. Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate, os cogumelos e o interior da beringela e programe 10 seg/vel 5. Junte o azeite e programe 7 min/100º/vel 2. Junte o atum e programe 10 seg/vel 2. Por fim, recheie as metades das beringelas com o preparado, coloque por cima as fatias de queijo e leve ao forno a 180º, cerca de 20 minutos.
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada 300g de feijão branco cozido ( 1 lata pequena ) 300g de açúcar 80g de farinha 80g de margarina 5 ovos 70g de coco ralado açúcar para pulverizar q.b. Pulverize o açúcar, 20 seg/ vel 8, e reserve. Pré- aqueça o forno a 180ºC. Coloque a massa folhada numa tarteira e pique-a com um garfo. Escorra a lata do feijão e passe-o bem por água, coloque-o no copo e programe 10 seg/vel 4, tem de ficar em puré. Adicione todos os outros ingredientes exceto o açúcar pulverizado e programe 1 min/vel 4. Verta a massa na tarteira, polvilhe com açúcar em pó e leve ao forno cerca de 30 minutos, até estar dourada. Retire do forno e deixe arrefecer. Depois de fria, polvilhe com açúcar em pó e decore a gosto.
