Bolo de Maçã a saber a Limão

Ingredientes:

2 maçãs royal gala 
1 limão
200g de açúcar amarelo
3 ovos
150g de óleo
230g de farinha tipo 55
1 colher de chá de fermento

Pré-aqueça o forno a 180º. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma. 
Coloque no copo a maçã, a casca do limão ( só a parte amarela) e o açúcar e programe 1 min./ vel.9. Adicione os ovos e bata 1 minuto/ vel.6. Adicione o sumo de limão, o óleo, a farinha e o fermento e programe 1 min./ vel.4.
Coloque a massa na forma e leve ao forno a 180º cerca de 40 minutos.