Enquanto faz a sopa , pode fazer uma magnífica Omeleta
Ingredientes:
4 ovos,
100g de chouriço
folhas de aipo q.b.
papel vegetal
Antes de colocar no copo os ingredientes para a sopa, coloque os ovos, o chouriço e as folhas de aipo e pique 30 seg/vel 4.
No tabuleiro da varoma, coloque o papel vegetal molhado e por cima deste a mistura dos ovos. Coloque então, os ingredientes da sopa no copo e programe 20 min/varoma/vel 1. Retire a omelete e triture a sopa 45 seg/ progressivamente até vel 7. Adicione azeite e sal e programe 1 min/100º/vel 1.
E pronto, jantar feito em cerca de 25 minutos.
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