1 cebola,
2 dentes de alho,
50g de azeite,
100g de polpa de tomate,
500g de tiras de pota cortadas aos pedaços,
100g de vinho branco,
150g de arroz agulha,
500g de água,
sal, coentros e pimenta a gosto.
Coloque no copo a cebola, os alhos e o tomate e programe 5 seg./vel.5.
Junte o azeite e refogue 5min./ varoma/vel.1.
Junte as tiras de pota e o vinho e programe 7 min./Varoma/ inversa/vel.§
Acrescente a água quente, o arroz e os temperos a gosto e programe 15min./100º/inversa/vel.§.
Retire do copo e coloque num pirex e aguarde 5 minutos antes de servir.
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