Asas de Perú com Alecrim

3 asas de perú

3 cebolas

azeite q.b.

1 lima

alecrim q.b.

sal e pimenta q.b.

Coloque no copo as cebolas e dê uns golpes de turbo.

Num pyrex coloque uma camada de cebola e por cima as asas de perú com alguns golpes, colocando por cima um fio de azeite. Tempere com o sumo de lima, alecrim, sal e pimenta e leve ao forno a 180ºC, por 45 minutos.

Sirva com salada.