Compota de Maçã

Ingredientes

1000g de maçãs ( sem casca e caroço)

400g de açúcar amarelo

1 pacote de pectina

Coloque no copo as maçãs e o açúcar e triture 30 seg./vel 9.

Com a ajuda da espátula baixe tudo o que ficou nas paredes do copo e programe 30 min /100º/vel 3.

Quando faltar 5 minutos para o tempo acabar, junte o pacote de pectina.

Coloque em frascos ainda quente e volte-os com a tampa para baixo cerca de 5 minutos.

Depois de abertos coloque no frigorífico.