Ingredientes:
1000g de leite
1 iogurte natural,
50g de leite em pó
80g de açúcar
Com o copo bem limpo coloque o açúcar e pulverize 15 seg./ vel.9. Coloque os restantes ingredientes e programe 4 min./ 50º/vel.3.
Terminado o tempo, coloque nos frascos o iogurte e coloque-os num saco térmico, com um termoacumulador aquecido no microondas cerca de 45 seg., durante 13 horas.
A espessura do iogurte depende do modo como o abafa. Não deve mexer durante o tempo de fermentação.
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