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sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Pizza Especial à Nós Os 3

3 curgetes grandes
2 ovos
queijo ralado magro q.b.
oregãos q. b.
sal q.b.
fiambre q.b.
ananas q.b.
cogumelos q.b.
salsichas q.b.

Coloque a curgete descascada no copo e triture 30 seg/vel 9. Retire-a para um pano de cozinha e salpique-a com sal. Após alguns minutos, esprema para retirar o excesso de água.
No copo, coloque os ovos, os oregãos, e queijo ralado e programe 20 seg/vel 4, adicione a curgete espremida e programe 20 seg/vel 4 formando uma massa homogénea. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e espalhe a massa. Leve ao forno a 180º até ficar dourada.
Retire do forno, coloque por cima o queijo ralado, as salsichas, o fiambre, o ananás, os cogumelos e por cima mais queijo ralado. Volte a levar ao forno até estar pronta.

Dica: Pode variar os ingredientes que coloca por cima, eu decidi abrir um ovo por cima e ficou excelente.
                                                  

                              

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