100g de amêndoas com pele
750g de água
Coloque as amêndoas numa tigela e cubra com água cerca de 8h.
Escorra a água das amêndoas e coloque estas no copo com 250g de água e programe 1 min/vel 3, 5, 8. Acrescente a restante água e programe 40 seg/vel 4, 6, 8.
Passe por um passador de pano para coar, apertando para que os resíduos da amêndoa fiquem bem secos. Coloque numa garrafa e guarde no frigorífico.
Prazo de validade: 3 dias no frigorífico.
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