Pescada com Manjericão

Ingredientes:

3 postas de pescada
1 cebola
2 dentes de alho
3 tomates
30g de azeite
sal, manjericão q.b.

Coloque no copo a cebola. o alho o azeite e o tomate e dê 2 a 3 golpes de turbo.
Coloque a pescada num pyrex salpicada com sal e manjericão e regue com a mistura que tem no copo.  
Leve ao forno pré-aquecido até a pescada estar cozida.
Acompanhe com batata doce e salada.