350g de farelo de aveia
15g de sementes de girassol (ou outras sementes a gosto)
2 ovos
350g de água
5g de azeite
sal a gosto
Colocar o farelo de aveia no copo e triturar 10 seg/vel 7, para fazer a farinha. Juntar os ovos, a água, o azeite, o sal e programar 1min./ vel 5.
Juntar as sementes de girassol e envolver 20 seg/vel 3.
Coloque a massa numa forma de silicone e por cima, se desejar, algumas sementes de girassol, e leve a forno previamente aquecido a 180º, cerca de 30 a 40 minutos, conforme deseje mais bem cozido ou menos cozido.
Deixe arrefecer e desenforme.
