Bifes de Soja com lentilhas

Ingredientes:

5 a 6 bifes de soja,
1 cebola, 
2 dentes de alho, 
15g de azeite,
100g de polpa de tomate,
150 g de lentilhas vermelhas,
200g de água.

Coloque no copo a cebola, os alhos, o azeite e pique 3 seg/vel.8. De seguida refogue 3 min/100º/vel.1. Adicione a polpa de tomate e cozinhe 5 min/100º/vel.1. Junte os bifes de soja e programe 15 min/100º/inversa/vel.1.
Retire os bifes e coloque 200g de água e as lentilhas devidamente lavadas e escorridas e programe 8 min/100º/vel.1.

Retire e sirva acompanhado de salada a gosto

3 Bolos na Tijela

Bolo de Cacau

Ingredientes:

1 ovo, 

3 colheres de sopa de farinha de coco,

3 colheres de sopa de cacau em pó

água de coco q.b.

sementes de girassol q.b.

Bolo de manteiga de amendoim

Ingredientes:

1 ovo, 

3 colheres de sopa de farinha de amendoim,

2 colheres de sopa de manteiga de amendoim,

água q.b.

sementes de girassol q.b.

Bolo de Nutella

Ingredientes:

1 ovo, 

3 colheres de sopa de farinha de amendoim,

3 colheres de sopa de Nutella,

água q.b.

Preparação:

Bata todos os ingredientes numa tijela de pyrex e leve ao microondas cerca de 3 minutos na potência máxima.

Deixe arrefecer e está pronto.