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segunda-feira, 6 de julho de 2020

Bifes de Soja com lentilhas

Ingredientes:

5 a 6 bifes de soja,
1 cebola, 
2 dentes de alho, 
15g de azeite,
100g de polpa de tomate,
150 g de lentilhas vermelhas,
200g de água.

Coloque no copo a cebola, os alhos, o azeite e pique 3 seg/vel.8. De seguida refogue 3 min/100º/vel.1. Adicione a polpa de tomate e cozinhe 5 min/100º/vel.1. Junte os bifes de soja e programe 15 min/100º/inversa/vel.1.
Retire os bifes e coloque 200g de água e as lentilhas devidamente lavadas e escorridas e programe 8 min/100º/vel.1.

Retire e sirva acompanhado de salada a gosto








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