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segunda-feira, 21 de julho de 2014

Sopa de abóbora e espinafres

Ingredientes:
300g de abóbora,
55g de cenoura (2 cenouras pequenas),
65g de cebola (1 cebola pequena),
290g de courgette,
2 dentes de alho,
700g de água,1 pitada de sal,
100g de espinafres,
30g de azeite,
sal q.b.

Coloque todos os ingredientes no copo e os espinafres na varoma e programe 20 min./ varoma/vel.1. Coloque o azeite e o sal e triture   1 min./vel.3,5,7 (progressivamente).
Colocar a sopa no pyrex e juntar os espinafres.



















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