Quiche de Mirtilo e Ananás

Ingredientes:

massa folhada 
250g de leite magro
50g de farinha
1 colher de café de anis em pó 
250 g de natas de soja
80g de açúcar
3 ovos
125g de mirtilos vermelhos desidratados

Estenda a massa folhada numa tarteira e reserve.
Coloque no copo o leite, as natas,o açúcar, a farinha, os ovos e misture 15 seg/vel 4. Programe de seguida 15 min/90º/vel 3. Quando faltar 2 minutos para terminar o tempo, junte os mirtilos. 
Deite a mistura sobre a massa folhada e leve ao forno a 180º, cerca de 25 minutos.