300g de tomate maduro,
1 lata de atum,
100g queijo para ralar a gosto.
Lave os cogumelos e retire-lhes o pé. Coloque os pés dos cogumelos no copo e triture 5seg./vel.5. Reserve.
Coloque o queijo no copo e dê-lhe uns golpes de turbo. Reserve.
Coloque o tomate no copo e triture 5 seg./ vel.5.
Num tabuleiro coloque um fio de azeite, os cogumelos voltados para cima pincelados com o tomate que reservou e por cima deste uma camada com os pés triturados, uma camada de atum e por fim o queijo ralado. Repita para todos os cogumelos. Regue com um fio de azeite e leve ao forno a 180º até estarem dourados.
Sirva com salada.
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