Iogurtes de Coco

100g de coco ralado seco,
1000g de leite magro,
80g de açúcar (opcional),
1 iogurte natural

Coloque o coco ralado no copo e pulverize 15 seg/ vel.9.
Adicione 500g de leite e bata  2 min/ vel.9. Junte o leite restante, o açúcar, o iogurte e programe 4 min/ 50º/ vel.4. Terminado o tempo, coloque em frascos e deixe repousar em mala térmica com termoacumuladores quentes durante cerca de 13 horas. Passado esse tempo coloque no frigorífico.