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terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Iogurte de Bolacha

Ingredientes:

6 bolachas torradas
1000g de leite
1 iogurte natural
50g de leite em pó

Com o copo bem limpo coloque as bolachas e dê 3 a 4 golpes de turbo. Coloque os restantes ingredientes e programe 7 min./ 50º/  vel 3.
Terminado o tempo, coloque nos frascos, o iogurte e coloque-os num saco térmico, com um termoacumulador aquecido no microondas cerca de 45 seg, durante 13 horas ou coloque-os na iogurteira.


A espessura do iogurte depende do modo como o abafa. Não deve mexer durante o tempo de fermentação.







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